कहानी शुरू होती है जब एवलिन, एक पूर्व सिल्वर-स्क्रीन सितारा, अपनी प्रतिष्ठित पोशाकों की नीलामी की घोषणा करती है, जो अपनी दिवंगत बेटी के सम्मान में स्तन कैंसर चैरिटी के लिए है। वह मीडिया को चौंकाते हुए मोनिक, विवांट पत्रिका की एक संघर्षरत पत्रकार, को अपनी जीवनी लिखने के लिए चुनती है। हाल ही में तलाक और करियर में ठहराव से जूझ रही मोनिक को एवलिन का यह निर्णय हैरान करता है। वह क्यों? और अब क्यों? जैसे ही एवलिन अपनी जिंदगी सुनाना शुरू करती है, उपन्यास पाठकों को 1950 के दशक में ले जाता है, जहां हेल्स किचन में जन्मी एवलिन हरेरा गरीबी से निकलने का सपना देखती है। दृढ़ संकल्प और अनूठी सुंदरता के साथ, वह खुद को नया रूप देती है और हॉलीवुड की सीढ़ियां चढ़ती है, जिसमें उसकी चतुराई, आकर्षण और सुनियोजित शादियां मदद करती हैं।
एवलिन के सात पति, जो उनकी जिंदगी के अलग-अलग दौर को दर्शाते हैं, उपन्यास में शीर्षकों के जरिए पेश किए जाते हैं, जैसे “Gullible Mick Riva” या ““Brilliant, Kind hearted, Tortured Harry Cameron”। उसका पहला पति, अर्नी डियाज, गरीबी से निकलने का जरिया है, एक सुविधा की शादी। डॉन एडलर, एक आकर्षक लेकिन अपमानजनक सितारा, उसे प्रसिद्धि का पहला स्वाद देता है—और दिल टूटने का भी।
जैसे-जैसे एवलिन का सितारा चमकता है, मिक रीवा, एक बेकार रॉकस्टार, और रेक्स नॉर्थ, एक सह-कलाकार, से उसकी शादियां उसके रिश्तों की लेन-देन वाली प्रकृति को उजागर करती हैं, जो अक्सर उसकी छवि को बचाने या करियर को आगे बढ़ाने के लिए होती हैं। लेकिन इस चमक के पीछे एवलिन एक रहस्य छुपाती है: सिलिया सेंट जेम्स, एक प्रतिभाशाली अभिनेत्री के लिए उसका गहरा प्रेम, जिसे उस दौर की समाज की नजरों में छिपाना पड़ता है, जो समलैंगिक प्रेम के प्रति शत्रुतापूर्ण था।